食品經(jīng)營(yíng)許可證代辦辦理流程
食品經(jīng)營(yíng)許可證主要是用于食品的經(jīng)營(yíng),屬于衛(wèi)生許可證之中的一個(gè)類別,食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)為食品銷售經(jīng)營(yíng)者。食品經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的。其中辦理審核的程序嚴(yán)格,需要有符合要求的場(chǎng)地以及設(shè)備,才可辦理。
方法/步驟
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件:
1、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
2、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒有害物品一同運(yùn)輸;
3、銷售無包裝的直接入口食品,應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具;
4、食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開;
5、食品經(jīng)營(yíng)者需配備食品安全專業(yè)技術(shù)人員和食品安全管理人員,負(fù)責(zé)食品安全管理。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料:
1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地房產(chǎn)證明信息;
2、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表;
3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
4、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件;
5、外設(shè)倉庫的具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)存條件;
6、食品安全管理制度:包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案;
7、從事制售類的食品經(jīng)營(yíng)者,使用食品添加劑,應(yīng)當(dāng)制定食品添加劑使用公示制度;
8、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程:
1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)報(bào)告,如《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》;
2、相關(guān)部門接受申請(qǐng),并予以審核;
3、到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審查;
4、審查通過之后相關(guān)部門準(zhǔn)予頒發(fā)證件。
注意事項(xiàng)
所提交的申請(qǐng)材料必須保證真實(shí)有效。
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